5月14日下午,隨著兩位青春靚麗的主持人款款走入賽場中央，珠海市工貿(mào)技工學(xué)校第九屆技能文化節(jié)暨外貿(mào)系中餐宴會擺臺技能大賽正式拉開帷幕。
珠海德瀚大酒店人事總監(jiān)熊世淋、人事經(jīng)理?xiàng)詈Ｑ啵楹６燃俅宕缶频耆耸陆?jīng)理鄧雪嫦，珠海市益健豪庭假日大酒店人事主管林霞，珠海市工貿(mào)技工學(xué)校校長凌梓馨，校長助理張祖恩出席本次大賽。
首先由珠海德瀚大酒店人事總監(jiān)熊世淋先生致開幕詞。他強(qiáng)調(diào)未來與我校加強(qiáng)校企合作，搭建產(chǎn)學(xué)教一體化平臺，為我校學(xué)生提供實(shí)習(xí)就業(yè)機(jī)會，讓我校學(xué)生的技能得以展現(xiàn)。
隨后由校長助理張祖恩講話。他希望同學(xué)們通過此次大賽能找到自身差距，加強(qiáng)實(shí)力，通過平臺展示專業(yè)水平和專業(yè)技能，并將專業(yè)水平發(fā)揮到極致，提高自身競爭力。
青春靚麗的主持人
校領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席大賽
珠海德瀚大酒店人事總監(jiān)熊世淋先生致詞
校長助理張祖恩講話
隨著同學(xué)們熱烈的掌聲，比賽正式開始。8位選手排好隊(duì)形入場開始了第一項(xiàng)儀容儀表的展示。他們服裝整潔，妝容濃淡相宜，各種禮儀儀態(tài)大方得體。隨后進(jìn)行的必答題環(huán)節(jié)中，學(xué)生回答鎮(zhèn)定自若，井井有條，搶答題環(huán)節(jié)爭先恐后，分分必爭，迅速把比賽推向了熱點(diǎn)。
參賽選手儀容儀表的展示（1）
參賽選手儀容儀表的展示（2）
學(xué)生搶答比賽
緊接著比賽開始進(jìn)入最有欣賞價值的技能比賽環(huán)節(jié)。參賽選手瀟灑的鋪臺布的動作，一拋一收中讓人充滿想象，好似魚滃駕小船在江中灑網(wǎng)，每一次都能收獲滿滿。優(yōu)雅的餐具及酒杯擺放動作，讓在場的觀眾留下美好的印象。選手們一絲不茍，臺面擺臺整體美觀，操作過程中動作規(guī)范、嫻熟、敏捷、聲輕、姿態(tài)優(yōu)美，充分體現(xiàn)了崗位氣質(zhì)。
參賽選手在擺桌布
參賽選手?jǐn)[餐具及酒杯（1）
參賽選手?jǐn)[餐具及酒杯（2）
參賽選手在展示折花
成品展示（1）
成品展示（2）
比賽結(jié)束后，外貿(mào)系酒店管理專業(yè)老師胡玉玲進(jìn)行專業(yè)點(diǎn)評，她專業(yè)性的指出了選手們優(yōu)缺點(diǎn)，并鼓勵學(xué)生多參加技能大賽，通過這個起點(diǎn)積累經(jīng)驗(yàn)并爭取機(jī)會能夠參加全市、全國的大賽。經(jīng)過激烈的比賽以及大眾的評分，最后由17中技酒店班的陳夢媚同學(xué)獲得一等獎。18酒店班的謝桂清和17酒店班鄒湘同學(xué)獲得二等獎。
珠海市德瀚酒店人事總監(jiān)熊世淋及校長凌梓馨為一等獎頒獎
珠海度假村大酒店人事經(jīng)理鄧雪嫦、珠海市益健豪庭假日大酒店人事主管林霞以及珠海市德翰大酒店人事經(jīng)理?xiàng)詈Ｑ酁槎泉勥x手頒獎
指導(dǎo)教師及參賽選手合影留念
校領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及獲獎選手合影留念
此次競賽不僅充分展現(xiàn)了工貿(mào)學(xué)子的精湛技藝和昂揚(yáng)向上的精神，更檢驗(yàn)了工貿(mào)學(xué)子技能水平，給自己交了一份答卷。期待下一屆外貿(mào)系更豐富多彩的技能競賽。
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